來一趟「傳家生活小館」將使你對飲食與文化有更深的認識，不光是它精緻的菜餚及其挑逗味蕾之能事，更結合了自然食療之理念，讓你對「吃」有正確的觀念。

 

 

 

　加上整棟餐廳擺滿了上百件百年歷史的台灣文物，件件古雅、精巧的文物背後都有一段故事，聽著博古通今的餐廳主人娓娓道來，你將了解台灣早期文化中充滿活力與燦爛的一面，融合了各種文化的特色，呈現優雅、包容的內涵。

 

 

　「傳家」意謂著傳承。身為客家人的老闆原為藥劑師，憑著自己對藥材的認識及對傳統文化的熱愛，他要大家以食療養生的觀念去理解客家菜，方能得其精髓；除了當遵行天地四時之運作─什麼季節吃什麼菜，還當根據各人的屬性及狀態，給予不同的食材及烹調方式調和之。是故本店沒有菜單，完全視客人所要的感覺及預算，是一家獨一無二的餐廳。

 

 

　一進餐廳時，可見到門口前古樸的木製櫃台，這是客家人初來台灣時所用的「掌櫃」，它的桌腳為馬蹄形，暗示著來台的客家開拓者希望自己能「馬到成功」，而其餘的台灣古文物，待饕客們前來餐廳，讓老闆慢慢的說給你聽。

 

傳家生活小館
電話：03-479-1891
地址：桃園縣龍潭鄉東龍路179號