本影片拍攝地點為斑鳩的窩高雄夢時代店，位於高雄市前鎮區中華五路789號統一夢時代購物中心B1美食街，營業時間：週一~週四11:00~22:00，週五11:00~22:30，週六及例假日10:30~22:30，週日10:30~22:00。『斑鳩的窩』店名由來是因為老闆綽號叫斑鳩，希望來到店裏用餐就像是在自家的窩一般溫馨舒適：找到一個窩心的角落，用餐環境伴隨著輕柔音樂，慢慢的享受美味餐點~『斑鳩的窩』因而誕生。『斑鳩的窩』成立於民國89年，在高雄市三多四路上以經營複合式餐廳起家。為著眼於更專業化服務，於民國95年以『日式炸豬排專賣店』之型態經營。目前斑鳩的窩共有12家分店，分別為台北內湖店、內湖二店，高雄三多店、明誠店、青年店、新田店、光華店、夢時代店、中華店、義大店、愛河店，台南中山店，皆以日式炸豬排、丼飯、鍋物之型態經營。
在斑鳩的窩點定食套餐皆無限供應高麗菜絲，味噌湯(鍋物，夢時代店除外)，還有飯後甜點(夢時代店除外)，消費需另加10%服務費(夢時代店除外)，所以斑鳩的窩高雄夢時代店的餐點售價略低於其他分店。
本影片分成二段：我們在高雄夢時代吃飯都會選擇不一樣的店家，再分著吃，享用不一樣的菜色。第一段我們點了日式雞腿排定食NT$178元、牛肉丼定食NT$148元，日式雞腿排選用100%國產雞肉，去皮去骨雞腿肉部位，肉質鮮嫩多汁，脂肪含量低，再裹上主廚調配的金黃外衣，外酥內嫩，是到斑鳩的窩必點的定食。第二段我們點了親子丼飯定食$148元、花心豬肉卷定食NT$178元，定食的配菜為高麗菜絲(高麗菜絲都是切完馬上用5度C的冰水冰鎮保鮮)，附白飯、海帶芽湯或紫菜蛋花湯，炸物有味噌、玉子、咖哩、日式等四種沾醬可任選。丼飯定食：滑嫩的蛋汁加上日本進口的丼醬汁，混合著飯和主菜，入口後在舌尖滑動著，使人食指大動。
「斑鳩的窩」嚴選來自台東關山的豬肉，純淨、無污染的契約牧場，以大麥做成的飼料餵養210日以上的成豬，油脂分布均勻，在飼養的過程中絕無注射抗生素及生長激素，以『健康』為訴求的重點，豬肉肉質鮮美多汁，稱之為『麥豚』，且麥豚的肉品加工和肉品分切廠是我國唯一ＣＡＳ雙優級認證的工廠。嚴選特厚里肌肉，不打扁、不加人工調味，裹上每日限做特製的粗磨生鮮麵包粉，口感「卡滋」。