2009.02.21_九份張記傳統魚丸~傳統魯肉飯 特製乾麵 綜合魚丸湯(2/2)

Author: Sinkai Chen 2016-03-04 13:53:22 Views: 608

 

 

在九份老街繞了一圈不知道要吃什麼,眼看店家都快打烊了,只好隨便選一家進去吃了

九份張記傳統魚丸就是我晚餐的選擇

點了傳統魯肉飯、特製乾麵跟綜合魚丸湯

到店裡用餐都已經7點出頭了,可是依然有人進來吃

老街上雖然很多店家打烊,但人還算不少呢

可能是因為之前下了好幾天的雨,星期六天氣放晴,才會湧入那麼多人吧

我原本只點乾麵跟綜合丸湯,但亂逛亂拍了一會,肚子還真餓

就又多叫了一碗滷肉飯,特製乾麵吃起來有點酸酸的

應該是有加一點醋,說是特製但沒甚麼特別的

傳統魯肉飯吃起來還好,就像一般傳統家庭的魯肉飯那樣

重點是還滿油的,整體口感跟基隆廟口阿媽的魯肉飯等級差多了



綜合魚丸湯的魚丸吃起來有彈性,是不難吃啦

但跟魚丸伯仔那種小顆魚丸比起來,魚丸伯仔的較好吃

福州丸就還可以在水準之內,我要大推的是三絲丸湯

真的是很好吃喔,有濃濃的香菇味,咬起來又脆

早知道就點三絲丸湯就好了

我覺得來這裡吃點綜合湯吃就好了

肚子留點空間吃別的,這三樣吃下去就是太飽了

三絲丸湯~我個人推薦滿好吃的喔