羅山村─羅山健將放山雞(溫元山)
Author: 羅山村─羅山健將放山雞(溫元山) Views: 605
這裡還有別處吃不到的米香。遊客可以事先預約，體驗自己以砂石將生米炒成米香、親自壓形做米香，溫太太從親戚那邊學到以麥芽糖加入新鮮橘子皮、或加入黑糖，讓這裡的米香吃來帶有一股清爽的果香、黑糖香。米剛炒好時，吃來香酥；米香剛做好、糖膏未涼時，則是有種暖呼的甜美包裹著香酥；等到糖膏完全涼了，則是帶著果香的酥脆。一次能夠領略到米香的三種不同風味，也只有是現做現嘗才有可能。
羅山村─羅山健將放山雞(溫元山)
電話：03-882-1348
地址：花蓮縣富里鄉羅山村74號
