高級西點麵包師傅Mr. Heinz Fischer來自瑞士，曾在世界各地頂尖食府擔任點心部主廚。
來到香港後，獲希爾頓酒店、富麗華酒店等五星級酒店賞識，擔任點心部行政主廚，煮出無數法式料理，甚至在多個電視節目亮相教烹飪。今次與有營廚藝一拍即合，會教大家地道法國菜！

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欣麗華花園旅館
電話：07 - 3662818
地址：高雄市楠梓區盛昌街320號1-2樓