北新農場是由2005年神農獎得主簡連生先生所經營，為新北市第一家合法之休閒農場。場內以生產符合慈心認證之有機蔬果為主，並設立有機農業生活體驗教室。　園區經營的有機蔬菜是老闆的心肝寶貝，除了有牢不可破的溫室抵擋外來病蟲害的侵襲，在溫室外圍則種植大量的迷迭香，除了有驅蟲效果外，還有淡淡的香草香，隨著參觀動線一路走去，空氣中充滿迷迭香的香氣。沿路還有綠色步道，無處不在的綠意灌注在參觀動線上，跑到農場的最尾端往最前端望過去，遠處有山，近看有草，旁邊還有老闆自己種植的各式有機蔬果，讓從小生長在都市的小孩，第一次看到成長在土地上的植物時，猶如發現新大陸般興奮。

 

 

 

　北新農場以有機蔬果栽種為主，並參考當時土地最適合的情況來栽種，少量而多樣化的農產品，從堆肥、育苗、除蟲到採收，每個環節都以生產高品質的全有機蔬果為目標，而且堆肥都是老闆自己花時間研發出來的，材料為八角、大蒜、芹菜、洋蔥、香料等中藥材，下次去北新時，蹲下去抓一把泥土用力的聞一聞，都是中藥味喔！農場也有機農業生活體驗課程，歡迎機關團體預約參觀。

 

 

　此外，農場還用自已生產的有機蔬果為材料製作有機蔬果沙拉、有機健康餐、有機酵素飲品等，讓大家吃得健康又安心。

 

北新有機休閒農場
電話：02-2623-1428、02-2623-4948(晚上)、0928-290-517；傳真02-2623-7387
地址：新北市淡水區忠寮里七鄰演戲埔腳3之2號